Les offres d'emploi
Professionnels du CHRD, transmettrez nous vos
offres d’emploi dans les landes.
Le LACOTEL à HOSSEGOR recrute
N’hésitez pas à envoyer vos CV par mail : lacotel@wanadoo.fr
Le MARGOTTON recherche un(e) serveur(se)
Le poste est à pouvoir dès l’ouverture des restaurants.
Salaire : 21K brut annuel
Margaux PETIT 06 68 42 02 00 lemargotton@gmail.com
Le BAYA à CAPBRETON recrute
Chef de cuisine
Nicolas Mahieu : n.mahieu@ramsaygds.fr
Directeur restaurant
Romain Fages : r.fages@ramsaygds.fr
Chef barman
Clément Mechaussier : m.mechaussier@ramsaygds.fr
Gouvernate générale
Nathalie Vinson: n.vinson@ramsaygds.fr
Le JO&JOE recherche un(e) second de cuisine
Les missions:
• Assister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la cuisine (menus, planning, flux, etc…)
• Remplacer le Chef de Cuisine en cas d’absence
• Préparation des plats de la carte et gestion de l’envoi (entre 20 et 600 couverts par jour)
• Réception et contrôle des approvisionnements
• Veiller au bon déroulement de la mise en place (technique, sécurité, hygiène, normes HACCP)
• Manager l’équipe (former, évaluer, motiver)
Langues requises : Français, Anglais, la pratique de l’espagnol est un plus
Expérience sur un poste similaire d’au moins 2 ans
N’hésitez pas à envoyer vos CV par mail : Olivier.SIMON@joandjoe.com
Du Lundi au Vendredi
De 9h00 à 12h00 &
De 14h00 à 17h30
